投稿者: カフェ_オリーブ

感謝セールを実施しますのでぜひご来店ください。
今後ともオリーブを宜しくお願い致します。

当店で販売している「むろうはちみつ」の代表、的場ふくさんをお招きし、ワークショップを開催しました。 たくさんの方にご参加して頂きました。

はちみつのお話や、みつばちのお話を聞きながら、数種類のはちみつの試食をしました。
花の種類や採密する土地によって風味の違いがあるはちみつを楽しみました。

試食後は、各自お好きなはちみつに、アーモンド、ピスタチオ、カカオニブなど数種類のナッツを入れてオリジナルのハニーナッツを作っていきます。

2種類のはちみつをブレンドしたり、彩どりよくナッツを敷き詰めたり、 皆さん思い思いのハニーナッツを作っていました。

出来上がったハニーナッツは今すぐにでも食べてしまいたくなるところですが、 少し時間をおいて、はちみつとナッツを馴染ませるほうが美味しく頂けるそうです。

店内に甘い香りが漂う、楽しいワークショップでした。